매장마다 같은 맛이 나도록
소스와 양념을 완제품으로 받아 조리 단계를 줄이는 구성입니다. 대용량 포장과 주 단위 정기 납품을 기준으로 안내합니다.
- 대용량 파우치 · 말통
- 레시피 맞춤 OEM
- 수도권 주 6일 납품
추천 구성 (예시)
Food Manufacturing · B2B Supply · OEM / ODM
좋은 식재료의 시작,믿음직한 연결.
원료의 특성과 사용 환경을 함께 살핍니다. 생산과 유통의 사이에서 필요한 제품을 연결합니다. 외식 · 급식 · 유통 바이어가 제품 규격과 납품 조건을 바로 확인할 수 있게 정리했습니다.
고랭지 배추밭 · 예시 이미지
- FT-SC-0102토마토 바질 소스
- FT-FZ-0204수제 등심 돈가스
- FT-HM-0312닭가슴살 곡물 볼
- FT-SC-0118참깨 드레싱
- FT-HM-0305차돌 된장찌개 밀키트
- FT-PR-0401손질 양배추 채
취급 품목 12종 가운데 일부 · 제품을 누르면 규격서가 열려요※ 제품 · 포장 · 규격은 디자인 예시
01Sourcing
제품의 절반은
원료에서 정해집니다.
산지와 품종, 수확 시기를 먼저 확인하고 입고 기준에 맞는 원료만 받습니다. 원산지와 입고 이력은 제품 규격서에 함께 적어 둡니다.
- 01산지 · 품종을 먼저 확인
제품마다 쓰는 원료의 산지와 품종을 정해 둡니다.
- 02입고할 때마다 검수 기록
온도 · 상태 · 서류를 확인하고 기록으로 남깁니다.
- 03규격서에 원산지 표기
바이어가 묻기 전에 볼 수 있게 정리합니다.
02Who we supply
어디에 납품하시나요?
납품처에 따라 필요한 포장과 규격이 다릅니다. 고르면 어울리는 제품을 먼저 보여 드려요.
한 번에 많은 양을, 일정하게
식수 인원에 맞춰 규격과 입수를 고를 수 있게 정리했습니다. 알레르기 표시와 원산지는 제품 규격서에서 바로 확인합니다.
- 박스 · 벌크 단위
- 알레르기 표시 확인
- 월 단위 발주 일정
추천 구성 (예시)
진열대에 바로 올리는 포장으로
소포장 간편식과 밀키트를 진열 단위로 공급하는 구성입니다. 우리 상표로 내는 PB 상품은 ODM 개발로 이어집니다.
- 소포장 · 진열 단위
- PB · ODM 개발
- 표시사항 · 바코드 검토
추천 구성 (예시)
※ 납품처 구분과 추천 구성은 디자인 예시입니다.
03Product catalog
제품 카탈로그
제품을 누르면 규격서가 열립니다. 맛보고 싶은 제품은 샘플 요청함에 담아 두세요.
전체 12개 품목
조건에 맞는 품목이 없어요.분류나 온도를 바꿔 보세요.
※ 제품명 · 규격 · 포장 그림은 디자인 예시입니다. 실제 홈페이지에는 업체의 제품 사진과 규격서가 들어갑니다.
04Production & quality
원료 입고부터 출고까지,
공정마다 기록으로 남깁니다.
Daily check sheetFT-000000-A오늘 기록 0 / 6 예시
- Step 01
원료 입고 · 검수
산지에서 들어온 원료의 온도와 상태를 먼저 확인합니다. 기준에 맞지 않으면 생산에 넣지 않습니다.
- 확인 항목
- 입고 온도 · 이물 · 원산지 서류
- 기준 (예시)
- 냉장 원료 10℃ 이하
- 기록
- 06:40
- Step 02
전처리 · 세척
흐르는 물에 여러 번 씻고, 세척수 농도와 세척 횟수를 기록합니다.
- 확인 항목
- 세척 횟수 · 소독 농도
- 기준 (예시)
- 3단 세척 · 작업 기준서
- 기록
- 07:30
- Step 03
배합 · 가열중점 관리
배합비대로 계량한 뒤, 제품 중심 온도가 기준에 닿을 때까지 가열합니다.
- 확인 항목
- 배합비 · 중심 온도 · 가열 시간
- 기준 (예시)
- 중심 온도 85℃ · 1분 이상
- 기록
- 09:10
- Step 04
충전 · 포장
정해진 중량으로 담고 밀봉 상태와 표시사항을 대조합니다.
- 확인 항목
- 중량 · 밀봉 · 표시사항
- 기준 (예시)
- 표시 기준 대조표
- 기록
- 10:40
- Step 05
검사중점 관리
금속 검출기를 통과시키고, 생산 단위마다 시료를 남겨 검사합니다.
- 확인 항목
- 금속 검출 · 미생물 · 관능
- 기준 (예시)
- Fe 2.0mm · SUS 2.5mm
- 기록
- 11:20
- Step 06
보관 · 출고
온도대별 창고에 보관했다가 차량 온도를 확인한 뒤 출고합니다.
- 확인 항목
- 창고 온도 · 차량 온도
- 기준 (예시)
- 냉장 0 – 10℃ · 냉동 −18℃ 이하
- 기록
- 14:30
※ 공정 · 기준 · 기록 시각은 디자인 예시입니다. HACCP 등 인증 보유 여부는 실제 확인된 자료로만 표기합니다.
05OEM / ODM
우리 브랜드 제품,
함께 만들어 드립니다.
OEM 위탁 생산고객사의 레시피 · 배합비 그대로 생산합니다.
6주 안팎 (예시)
- 01상담 · 콘셉트 협의판매 채널 · 목표 단가 · 포장 형태1주1주
- 02레시피 개발R&D 키친에서 목표 맛과 단가에 맞춰 설계ODM에서만3주
- 03시제품 · 관능 평가함께 맛보고 맛 · 식감 · 조리 편의성 보완1.5주2주
- 04규격 · 표시사항 확정원재료 · 알레르기 · 영양 표시, 규격서1주1주
- 05초도 생산최소 생산 단위로 첫 생산 · 포장 확인1.5주2주
- 06정기 생산 · 납품발주 주기에 맞춰 생산 · 온도대별 출고1주1주
가로 한 칸 = 1주정기 생산은 발주 주기에 맞춰 이어집니다
- 최소 생산
- 배치당 300kg
- 포장 형태
- 파우치 · 트레이 · 병 · 벌크
- 보관 온도
- 냉장 · 냉동 · 상온
- 함께 검토
- 표시사항 · 규격서 · 영양성분
※ 기간과 생산 조건은 예시이며 제품 종류와 수량에 따라 달라집니다.
06Delivery
언제 받을 수 있는지
바로 확인하세요.
보관 온도와 배송 권역에 따라 주문 마감과 납품 요일이 다릅니다. 오늘 날짜를 기준으로 계산해 보여 드려요.
1보관 온도
2배송 권역
평일 14:00 전에 주문하면
다음 날납품
- 주문마감 전
- 출고당일
- 납품다음 날
- 최소 주문
- 10박스
- 주문 마감
- 평일 14:00
- 배송 방식
- 자체 냉장 차량 직배송
예시 계산 · 실제 납품일은 재고와 물량에 따라 달라질 수 있어요이 조건으로 납품 문의
권역 · 요일별 납품표
냉장 기준 · 예시| 권역 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 | 일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 수도권서울 · 경기 · 인천 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 없음 |
| 충청 · 강원대전 · 세종 · 원주 등 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 없음 |
| 영남 · 호남부산 · 대구 · 광주 등 | 납품 없음 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 | 납품 없음 |
| 제주 · 도서항공 · 해상 연계 | 일정 · 운송 방법 별도 협의 | ||||||
납품하는 날납품 없음지금 주문하면 받는 날
- 정기 납품 거래처주문 마감 연장 · 전담 담당자 배정
- 월말 정산거래명세서 · 세금계산서 일괄 발행
- 규격서 · 성적서제품별 규격서와 검사 성적서 제공
자주 묻는 질문답변은 예시입니다
소량 납품도 상담할 수 있나요?
제품 종류, 희망 수량, 배송 지역을 바탕으로 공급 조건을 확인하는 구성입니다. 인증, 원산지, 보관 방식은 실제 확인된 자료로 기재합니다.
규격서와 검사 성적서를 받을 수 있나요?
제품별 규격서와 생산 단위별 검사 성적서를 함께 보내 드리는 구성입니다. 거래 전에는 카탈로그에서 규격서 미리보기를 확인할 수 있어요.
정기 납품은 어떻게 진행되나요?
발주 주기와 요일을 정해 두면 같은 일정으로 출고합니다. 물량이 달라지는 주는 주문 마감 전에 수량만 바꾸면 됩니다.
※ 주문 마감 · 납품 요일 · 배송 조건은 디자인 예시입니다.
07Sample request
먼저 맛보고,
그다음에 결정하세요.
카탈로그에서 담은 제품을 샘플 박스로 보내 드리는 구성입니다. 메뉴 테스트용 소량 요청도 괜찮아요.
- 1카탈로그에서 제품 담기
- 2사용처 · 예상 수량 남기기
- 3담당자 확인 후 샘플 발송
- 토마토 바질 소스2kg 스파우트 파우치 × 6입 · 냉장
- 수제 등심 돈가스150g × 20입 · 냉동
아직 담은 제품이 없어요.카탈로그에서 맛보고 싶은 제품의 ‘담기’를 눌러 보세요.
카탈로그에서 더 담기 · 3개 더 담을 수 있어요샘플 요청 상담하기 샘플 화면입니다 · 실제 접수는 받지 않아요